使い方
元のレシピに書かれている卵の個数と、そのレシピの人数、そして実際に作りたい人数を入力するだけで、必要な卵の個数を自動的に換算します。レシピの人数を増減させたいときに便利です。
レシピの人数を増減させる際、卵のような個数で数える食材は端数が出やすく、感覚で調整すると失敗の原因になります。正確な換算値を把握しておくことで、味や食感のブレを防ぎやすくなります。
計算方法
必要な卵の個数は「元の卵の個数 ×（新しい人数 ÷ 元の人数）」で計算し、小数点第1位まで表示しています。卵は個数で数えるため端数が出ることがありますが、目安として切り上げて使うのが実用的です。Mサイズ卵1個は約50〜60gが目安です。
例えば、卵2個を使う2人分のレシピを5人分に増やす場合、卵は約5個必要になります。